Objetivo: Aliviar desconfortos estomacais, azia e inflamação gástrica de forma natural.
Princípios Ativos da Cúrcuma
- Curcumina (diferuloilmetano): responsável pela cor amarelada e pela maior parte das propriedades terapêuticas.
- Ação: Anti-inflamatória, antioxidante, hepatoprotetora, gastroprotetora.
- Biodisponibilidade: Baixa, mas melhorada com a piperina (presente na pimenta-do-reino preta).
Ingredientes
Ingrediente | Quantidade Diária Recomendada | Função |
---|---|---|
Cúrcuma em pó | 1 colher de chá (2–3g) | Fonte de curcumina |
Pimenta-do-reino preta | 1 pitada (cerca de 0,5g) | Melhora absorção da curcumina em até 2.000% |
Água morna | 200 ml | Veículo para preparo e absorção |
(Opcional) Mel puro | 1 colher de chá | Ação suavizante e sabor |
Modo de Preparo – Receita de “Shot Digestivo de Cúrcuma”
- Aqueça 200 ml de água até ficar morna (não fervente).
- Em um copo, adicione:
- 1 colher de chá de cúrcuma em pó;
- 1 pitada de pimenta-do-reino preta;
- (Opcional) 1 colher de chá de mel.
- Misture bem até formar uma solução homogênea.
- Beba em jejum, cerca de 20 a 30 minutos antes da primeira refeição do dia.
Frequência e Duração
- Frequência: 1 vez ao dia, preferencialmente em jejum.
- Duração recomendada: Ciclos de 4 a 6 semanas, com pausas de 1 a 2 semanas para avaliar resposta do organismo.
Dados Científicos e Evidências
- Curcumina demonstrou reduzir a inflamação gástrica e proteger contra lesões causadas por anti-inflamatórios não esteroidais (AINEs), como relatado em Phytotherapy Research (2019).
- Estudo clínico publicado no Journal of Clinical Psychopharmacology (2013) mostrou que a combinação curcumina + piperina aumentou significativamente a biodisponibilidade do princípio ativo.
- Revisão sistemática na Journal of Medicinal Food (2018) apontou efeitos positivos no alívio da dispepsia funcional comparáveis a medicamentos convencionais, com menores efeitos colaterais.
Cuidados e Contraindicações
- Contraindicado para gestantes em grandes doses, lactantes, pessoas com cálculos biliares ou em uso de anticoagulantes (varfarina, aspirina).
- A cúrcuma não deve substituir medicamentos prescritos sem orientação médica.
- Efeitos colaterais raros: leve diarreia ou desconforto abdominal em pessoas sensíveis.
Benefícios Esperados
- Redução de azia, queimação e refluxo leve;
- Proteção da mucosa gástrica;
- Melhora na digestão e no funcionamento intestinal;
- Potencial substituto natural do omeprazol em casos leves, com o aval de um profissional de saúde.
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